Willkommen bei Ginelli

Süße Vielfalt auf Bestellung

Handgemachte Premium-Desserts bequem online bestellen & servierbereit abholen oder liefern lassen.

95231_Paris-Brest Schokolade

Handwerk trifft echten Genuss

Unsere Desserts werden in einem französischen Meisterbetrieb frisch auf Bestellung hergestellt und anschließend schockgefrostet, um Textur und Geschmack perfekt zu bewahren. In unserem Dessertladen in 1150 Wien bereiten wir diese für Dich servierbereit vor, damit Deine süßen Funde gleich genossen werden können.

Genieße den vollen Geschmack und die hervorragende Qualität unserer Produkte.

Ganz ohne Schweinegelatine.

Die Entscheidung, Fischgelatine stattdessen zu verwenden, ermöglicht es uns, eine größere Kundengruppe anzusprechen, darunter Menschen, die aus religiösen, gesundheitlichen oder ethischen Gründen Schweinegelatine meiden. Fischgelatine bietet die gleiche hohe Qualität und die gewünschten Eigenschaften, die Du von Gelatine erwartest, ohne Kompromisse einzugehen.

Warum Fischgelatine?

Vielfältig einsetzbar

Fischgelatine bietet dieselbe Flexibilität und Stabilität wie traditionelle Gelatine.

Erhöhte Verträglichkeit

Ideal für Menschen mit bestimmten diätetischen Einschränkungen.

Religiöse Akzeptanz

Eine ausgezeichnete Alternative für Menschen, die aus religiösen Gründen keine Schweinegelatine konsumieren möchten.

Die Verwendung von Fischgelatine trägt ebenfalls zur Reduzierung des ökologischen Fußabdrucks bei. Das Engagement unserer starken Partner für das Thema Nachhaltigkeit erstreckt sich dabei auf alle Aspekte des Produktionsprozesses.
Vom Rohstoff zum fertigen Produkt.

Solltest Du allergisch gegen Fisch sein oder Dich vegetarisch ernähren, erkennst Du die enthaltene Fischgelatine am Allergen-Buchstaben D.

Bist Du Dir nicht ganz sicher? Kein Problem, wir helfen Dir gerne weiter!